L'esterilitzador horitzontal és una màquina especial dissenyada per al tractament tèrmic i l'esterilització de diversos aliments envasats. A diferència dels esterilitzadors verticals tradicionals, els esterilitzadors horitzontals tenen una orientació horitzontal única i ofereixen un conjunt únic d'avantatges i aplicacions.

La màquina de retorta d'immersió en aigua amb un dispositiu d'enclavament de seguretat de recipient a pressió de tipus obturador i un sistema de control d'instruments elèctrics independent que pot mantenir automàticament la temperatura, la conservació de la calor i el temps. Està fet d'acer inoxidable, que no només és bonic i higiènic, sinó també segur i durador. A continuació, parlarem dels avantatges de la màquina de retorta d'immersió en aigua.

El mercat de les màquines de rèplica ha experimentat un creixement constant a causa de la creixent demanda d'aliments en conserva i envasats a nivell mundial.

Una màquina de rèplica és un equip especialitzat dissenyat per al processament tèrmic d'aliments envasats. En el seu nucli, l'objectiu principal d'una màquina de rèplica és esterilitzar els productes alimentaris sotmetent-los a temperatures elevades en un recipient tancat.