Autoclau de retorta d'aire i vapor

La retorta d'aire i vapor també es pot anomenar màquina d'autoclau de retorta de vapor i aire, fabricants d'autoclaus d'aire i vapor, autoclau d'aliments al vapor.

En comparació amb els esterilitzadors de vapor, els autoclaus esterilitzadors d'aire i vapor no requereixen un sistema d'escapament durant el procés d'esterilització. Utilitzen el sistema de ventiladors per trencar les normes corresponents de temperatura i pressió sota vapor saturat i aconseguir un control flexible de la pressió durant el procés d'esterilització per vapor. Per tant, poden estalviar energia en més d'un 23% en comparació amb la retorta de vapor.

Les retortes de vapor-aire són adequades per esterilitzar gairebé tot tipus de llaunes metàl·liques.

Com ara carn en conserva, peix en conserva, menjar per a mascotes en conserva, verdures en conserva i altres aliments en conserva.

Avantatges clau de l'autoclau de retorta d'aire de vapor de ZLPH

1. Esterilització controlada amb precisió per a una qualitat consistent
El nostre autoclau de retorta integra sensors en temps real i algoritmes adaptatius per mantenir perfils exactes de pressió-temperatura durant tot el cicle. Aquesta precisió garanteix una fiabilitat Esterilització comercial (compliment del valor F₀) alhora que s'evita el sobreescalfament, un problema comú amb les retortes convencionals que poden degradar els nutrients i sabors sensibles.

2. Compatibilitat i protecció d'embalatge inigualables
La barreja dinàmica d'aire i vapor proporciona capacitats de contrapressió, salvaguardant la integritat del contenidor durant les fases d'escalfament i refredament. Això fa que el sistema sigui excepcionalment adequat per a:

Envasos flexibles i semirígids (bosses de retorta, safates)

Envasos de vidre amb segells sensibles a la pressió

Llaunes lleugeres d'alumini i llauna

3. Eficiència energètica i estalvi operatiu
L'autoclau de retorta d'aire i vapor de ZLPH redueix el consum d'energia fins a un 40% en comparació amb els sistemes tradicionals d'immersió en aigua. Les característiques inclouen:

Sistemes de recuperació de calor que reutilitzen condensats i vapor d'escapament

Reducció del consum d'aigua mitjançant la circulació en circuit tancat

Temps d'arrencada i refredament més ràpids, escurçant la durada total del cicle

4. Automatització escalable per a línies de producció modernes
Equipat amb una interfície PLC fàcil d'utilitzar, aquest màquina de retorta suporta:

Receptes preprogramades per a diverses categories de productes

Monitorització remota i registre de dades per a una traçabilitat completa (complint els requisits de la FDA, la UE i la ISO 22000)

Integració perfecta amb els sistemes d'ompliment i envasament existents

5. Disseny higiènic i baix manteniment
Construït amb acer inoxidable d'alta qualitat (SAF 2507 opcional per a ambients corrosius), l'autoclau té les següents característiques:

• Superfícies llises i sense esquerdes per a una fàcil neteja

• Capacitats CIP (Neteja in situ) automatitzades

• Components duradors que minimitzen el temps d'inactivitat i els costos de manteniment