Vam tenir l'honor d'acollir una delegació de líders de la indústria alimentària d'Itàlia per a una visita tècnica a les nostres instal·lacions. Aquesta visita subratlla la creixent demanda internacional de la nostra tecnologia avançada d'autoclaus de retorta, una pedra angular de la seguretat i conservació alimentària moderna. Els visitants, amb una àmplia experiència en maquinària i processament d'aliments, van venir específicament per avaluar les nostres capacitats en la producció d'equips per a màquines de retorta dissenyats per a protocols robustos d'esterilització comercial. Es van centrar en la nostra línia de màquines de retorta d'aliments, que són essencials per processar una àmplia gamma de productes, inclosos articles d'alt valor com ara bastonets de formatge.

Desbloqueja la innovació amb precisió: l'esterilitzador de retorta de laboratori multiprocess ZLPH En el camp de la investigació i el desenvolupament de la indústria alimentària, un equip experimental completament funcional i fiable és la clau per a la innovació revolucionària. L'esterilitzador de retorta de laboratori ZLPH, una autoclau de retorta versàtil dissenyada específicament per a entorns d'R+D, integra mètodes d'esterilització bàsics, com ara vapor, polvorització d'aigua, immersió en aigua i rotació. Proporciona un potent suport tècnic als fabricants d'aliments en el desenvolupament de nous productes i la validació de processos d'esterilització comercial.

En el camp del processament d'aliments modern, la tecnologia d'envasat al buit allarga eficaçment la vida útil dels productes alimentaris cuinats. Tanmateix, el procés d'esterilització comercial després del segellat al buit és la clau per garantir la seguretat i la qualitat dels aliments. L'esterilització tradicional per ebullició pateix problemes com ara un escalfament desigual, una baixa eficiència i possibles danys a l'envàs. En canvi, l'esterilitzador de retorta per immersió en aigua de Dingtai Sheng, una autoclau de retorta avançada, proporciona a les empreses d'aliments cuinats una solució eficient, precisa i d'estalvi d'energia mitjançant una tecnologia innovadora.

La naturalesa essencial del formatge com a producte lacti d'alt valor El formatge, sovint celebrat com l'"or de la llet", es troba entre els productes lactis més preuats del món, apreciat pel seu perfil nutricional excepcional que proporciona proteïnes riques, calci i greixos essencials. El mercat mundial del formatge ha evolucionat contínuament, donant lloc a formats processats innovadors, com ara els bastonets de formatge, un refrigeri pràctic i amb porcions controlades que ha aconseguit una presència substancial al mercat en els sectors minorista i de serveis alimentaris. Tanmateix, les mateixes característiques que fan que el formatge sigui nutricionalment valuós (el seu contingut d'humitat, el perfil de pH i la composició del greix) també creen un entorn propici per a la proliferació microbiana. Aquesta realitat eleva l'esterilització comercial d'un mer pas de processament a una pedra angular absoluta de la fabricació de bastonets de formatge, garantint que la seguretat, la qualitat i l'estabilitat a la conservació no es comprometin des de la producció fins al consum.

Extingiu a 121 graus Celsius durant 10-15 minuts. La manipulació bacteriana és el mètode d'eradicació més utilitzat. Mètodes bacterians i condicions estàndard. Tanmateix, per què triar 121 graus Celsius en lloc de 120 graus Celsius o 122 graus Celsius? 1. Història i traçabilitat estàndard L'adopció anticipada de l'escala de temperatura Fahrenheit als Estats Units deixarà de funcionar. La temperatura bacteriana s'estableix en 250 °F, que es converteix a 121 °C en graus Celsius. Aquest estàndard està guanyant popularitat gradualment al país. És reconegut internacionalment i s'aplica àmpliament.

Entenem que una esterilització eficient, segura i que compleixi amb els estàndards és crucial en el processament de nius d'ocell per garantir la qualitat del producte, allargar la vida útil i complir els requisits internacionals d'higiene. La nostra màquina de retorta avançada (autoclau/recipient d'esterilització), dissenyada específicament per a la indústria dels nius d'ocell, és la solució ideal per millorar la competitivitat de la producció i guanyar-se la confiança dels mercats d'alta gamma.