La màquina de rèplica també és una màquina d'embalatge de rèplica o una màquina de rèplica d'aliments. S'utilitza principalment en la indústria alimentària, la medicina i altres camps. Té les característiques d'una gran àrea de calefacció, una alta eficiència tèrmica, un escalfament uniforme, un temps d'ebullició curt de materials líquids i un fàcil control de la temperatura de calefacció.

L'ús de màquines de rèplica està molt estès en diverses indústries, principalment en el sector de processament d'aliments, on tenen un paper crucial en la conservació i esterilització d'aliments envasats. Aquí n'hi ha

Una màquina de rèplica és un equip especialitzat dissenyat per al processament tèrmic d'aliments envasats. En el seu nucli, l'objectiu principal d'una màquina de rèplica és esterilitzar els productes alimentaris sotmetent-los a temperatures elevades en un recipient tancat.