La MAQUINÀRIA ZLPH màquina de retorta per polvorització està dissenyat específicament per a productes de cogombre de mar en pots de vidre d'alt valor i sensibles a l'aspecte. La seva tecnologia d'esterilització suau però precisa aconsegueix esterilitat comercial alhora que manté la integritat i l'atractiu visual dels pots de vidre. A continuació es mostra una introducció detallada basada en les especificacions del producte i la documentació tècnica:
Antecedents del producte i reptes de l'esterilització tradicional
Els cogombres de mar en pots de vidre exigeixen estàndards excepcionals pel que fa a la textura, el color i la integritat dels pots. L'esterilització tradicional amb vapor o bany d'aigua sovint provoca una tensió tèrmica desigual, cosa que provoca l'explosió dels pots, la deformació del coll o el col·lapse de l'espatlla, cosa que compromet l'atractiu dels productes a les prestatgeries i augmenta les taxes de pèrdua.
Tecnologia bàsica d'esterilització per polvorització
Calefacció indirecta + polvorització multidireccional:L'aigua de procés mínima s'escalfa mitjançant intercanviadors de calor en espiral i es polvoritza uniformement a través de broquets laterals i superiors de 360°, creant una fina cortina d'aigua que envolta cada pot. La calor es transfereix uniformement a través del vidre fins al centre del cogombre de mar, evitant el sobreescalfament localitzat.
Precisió de temperatura:Sota plena càrrega, la variació de temperatura a l'interior d'aquest màquina d'aliments de retorta és ≤ ±0,3 °C, complint els estàndards de distribució tèrmica recomanats per la FDA.
Corbes programables:Múltiples etapes d'escalfament suau entre 110-121 °C minimitzen el dany als teixits i preserven la textura natural i el ric sabor del cogombre de mar.
Control de pressió síncron
Per abordar la sensibilitat dels pots de vidre als diferencials de pressió, això màquina d'envasament de retorta injecta aire comprimit durant l'escalfament per mantenir una pressió de protecció de 0,02-0,05 MPa. Durant el refredament, la pressió interna disminueix gradualment amb una precisió de ±0,05 bar. El sistema de circuit tancat de temperatura-pressió garanteix que la pressió externa sempre suporti l'interior del recipient, eliminant els riscos de col·lapse o ruptura i aconseguint un rendiment ≥99,5%.
Eficiència de recursos:El volum d'aigua polvoritzada és només 1/8 del dels sistemes de bany d'aigua convencionals; el consum de vapor es redueix en un 30%.
Productivitat millorada:Una calefacció/refrigeració un 30% més ràpida estalvia entre 15 i 20 minuts per lot, cosa que permet gairebé 1000 lots addicionals anualment sense actualitzacions de la caldera.
Operació intel·ligent:El sistema PLC emmagatzema 100 receptes per canviar amb un sol toc entre els tipus de cogombre de mar i les especificacions dels pots de vidre.
Seguretat certificada:Els enclavaments de triple seguretat i els dissenys de vàlvules de doble seguretat ajuden els fabricants d'aliments a complir els requisits d'auditoria BRC i IFS.
Triar el ZLPH màquina d'envasat de retortes garanteix que el cogombre de mar en pot de vidre es mantingui visualment impecable des de l'ompliment fins a l'esterilització fins als consumidors finals: la integritat del pot es preserva, el cogombre de mar és gras i elàstic. Això màquina de retorta d'aliments transforma la qualitat visible en l'avantatge competitiu més atractiu de la teva marca, oferint seguretat i elegància a cada pot.
